水出し煎茶

目からウロコで、お茶は氷水を注いで出すのが美味しいのです。昨日のためしてガッテンでやっていました。すぐに試しましたが、風味もあり、やはり美味しい。カフェインも出ないので夜に飲んでも大丈夫。
昨日の嵐の後は山からの水が流れていました。